おいしさのヒミツ
琥珀色のスープに＼ギュッ／とつまった
おいしさの秘密をご紹介します。
琥珀色のスープに＼ギュッ／とつまった
おいしさの秘密をご紹介します。
完成されたスープ
「コンソメ (consommé)」にはフランス語で「完成された」という意味があります。よく混同されてしまうブイヨンは、お肉と香味野菜とブーケガルニで煮出しただし汁。コンソメは、これをさらに調理して「完成された」スープです。
手間ひまかけたコンソメを、
ご家庭で簡単に！
一流のシェフでも10年の修行を要するといわれている、コンソメ。その味をご家庭でも召し上がっていただけるのが「味の素KKコンソメ」シリーズです。お肉と香味野菜のコクがギュッとつまった
コンソメキューブで、誰でも簡単に洋風スープをお楽しみ
いただけます。
